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高校开设烹饪选修课师生换装齐上阵，学生：感
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摘要：猛犸新闻·东方今报记者 狄晓晶 ■见习记者 孙凯杰 视频报道 3月20日，陕西西安。课堂就是食堂，上课就是做菜。西北工业大学首期《大学生烹饪》选修课开课，师生们都穿着专业的厨
猛犸新闻·东方今报记者 狄晓晶 ■见习记者 孙凯杰 视频报道
3月20日，陕西西安。课堂就是食堂，上课就是做菜。西北工业大学首期《大学生烹饪》选修课开课，师生们都穿着专业的厨师套装，真正走进厨房一起做菜！
老师会讲授中国传统饮食文化的历史，还会带领同学们走进厨房，学习做真正的中国饮食。
李老师介绍，开设这堂课就是希望同学们能够知晓中国烹饪文化和历史，了解中式烹饪的技巧，学着做几道家常菜。同时，厨房内备有简易操作的电磁炉、刀具，还准备了创可贴等应急用品以防受伤。
学生表示：选修这门课就是想学做菜，感觉还挺难的。
文章来源：《新闻大学》 网址: http://www.xwdxzz.cn/zonghexinwen/2021/0322/1099.html